合理膳食
健康基石


均衡营养健康生活



每年全民营养周，都是我们回归食物本质、审视自身饮食结构的好时机。合理膳食不仅关乎体重，更影响免疫力、慢病预防和整体生活质量。从今天开始，让我们用科学的态度，重新认识每一餐。


PART.1

食物多样谷类为主


平衡膳食的第一步是保证食物多样化。每天摄入12种以上食物，每周25种以上，才能覆盖各类营养素。谷类作为能量主要来源，建议每日摄入250-400克，其中全谷物和杂豆类占50-150克。粗粮富含膳食纤维和B族维生素，有助于稳定血糖、促进肠道健康。



PART.2

多吃蔬果奶豆适量


蔬菜水果是维生素、矿物质和抗氧化物的宝库。推荐每天摄入蔬菜300-500克，深色蔬菜应占一半；水果200-350克，果汁不能替代鲜果。奶类富含钙和优质蛋白，每日300克液态奶或相当量制品；大豆及坚果提供植物蛋白和健康脂肪，每日大豆25克左右，坚果10-15克。



PART.3

少盐少油控糖限酒


减少盐、油、糖摄入是预防慢性病的关键。成人每天食盐不超过5克，烹调油25-30克，添加糖控制在25克以下。反式脂肪酸每天不超过2克。不推荐饮酒，如饮酒应限量。养成清淡口味，多用蒸煮炖，少用煎炸，学会看营养标签，理性选择加工食品。



END


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