食刻守护
安全童行

守护儿童安全饮食


孩子的饮食安全，是每个家庭最关心的事情。从选购食材到餐桌烹饪，每一个环节都藏着健康的奥秘。让我们一起学习如何为孩子筑起食品安全的防线，让他们吃得开心、家长更放心。


选购食材有讲究


新鲜是食材的第一标准。去正规市场或超市购买，注意查看生产日期和保质期。蔬菜水果要选色泽自然、无破损的，肉类要认准检疫合格标志。避免购买颜色过于鲜艳或气味异常的食品，那些可能含有非法添加物。让孩子参与选购过程，教会他们认识安全标识，从小培养辨别能力。



厨房卫生要记牢


生熟分开是基本原则。切菜板和刀具要准备两套，分别处理生食和熟食。食物要彻底煮熟，尤其是肉类和蛋类。冰箱不是保险箱，剩菜剩饭要密封冷藏，再次食用前充分加热。叮嘱孩子饭前便后洗手，从小养成良好卫生习惯，让细菌无处藏身。



远离危险小零食


五颜六色的糖果、香气扑鼻的辣条，对孩子充满诱惑。但这些三无产品往往添加剂超标，甚至含有有害物质。教会孩子识别包装上的生产许可标志，不买校园周边流动摊贩的食品。家长可以自制健康零食，如水果沙拉、酸奶杯，既美味又安全。饮食无小事，守护每一步。



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